工艺线

全自动骨素高效提取生产流水线

骨素提取是将骨原料中的利于人体吸收的功能性应用元素提取出来,一条生产线作业可实现全自动控制,可进行微电脑控制,有效保证产品质量及质量追踪。经骨素提取设备的提取,及后续的精加工制成各种产品。产品可食用、药用,可口服,可作调味添加剂等等。
骨素是广泛存在于人和动物软骨里面的一类黏多糖,主要由动物喉骨、鼻中隔、气管等软骨组织进行分解-浓缩-提取所得。其分子量约1万-5万,骨素作为结缔组织的重要组成部分,具有多种药理作用和生理作用,经实验研究发现,作为膳食补充剂的骨素,具有抗动脉硬化、对各种心肌病症有良好的疗效。新世纪以来,随着骨素提取技术的不断完善,其产品被广泛的应用于药品和保健品领域。
产品详情

 

产品细节

骨素提取流程

主要组成

原料骨破碎提升系统,提取系统,冷凝水回收系统,汤液分离系统,浓缩系统,调配灭菌系统,美拉德反应系统,成品暂存系统,罐装系统,骨渣处理系统,自动化控制系统等组成。

  • 原料骨破碎系统包括:原料筛选平台、进料输送机、出料输送机、破碎机、原料框等组成;
  • 提取系统包括:精密过滤器、提取罐、双联过滤器、转液泵、循环泵等组成;
  • 水回收系统、浓缩机冷却水系统包括:水回收系统储存箱、水回收系统加热箱、供水泵、冷却塔、冷却水循环泵等组成;
  • 汤液分离系统包括:汤液分离罐、颗粒过滤器、转液泵、缓冲桶等组成;
  • 浓缩前暂存罐系统包括:浓缩前暂存罐、颗粒过滤器、转液泵等组成;
  • 配料杀菌、均质机:配料杀菌罐、气动隔膜泵、均质机等组成;
  • 钢平台:提取、分离、暂存,配料,杀菌,维修移动,提取罐支架;
  • 灌装系统:液体灌装机、颗粒灌装机、颗粒过滤器、凸轮转子泵、封口机;
  • 残骨系统:残骨槽、滑斗、原料集料仓、加热混合罐、盘管烘干机、回转冷却器、喷淋塔、螺旋输送机、配电柜、物料搅拌仓、高温熟化罐、废气真空冷却干燥;
  • 电控系统:所有电控部分。

骨胶原提取浓缩设备规格选择:

我公司设计生产的骨胶原提取浓缩设备将根据客户的生产规模设计生产。它有标准1.5T、3T、5T、10T、15T、20T等不同规格。具有萃取效率高、能耗低、操作方便等优点。

骨素营养、应用:

骨素作为调味物质已经广泛应用于方便面调味包、酱类食品、休闲食品中,用于加强其产品的风味及蛋白质含量。从骨中提取其中的呈味物质,不但可以更好的利用骨骼的营养成分,更可以为某些调味品的制作提供原料。

我司提供的(鸡、猪、牛)骨素生产线线可在肉制品加工、方便面(调味包)生产中广泛应用。如以骨素为基料,适当添加糖类、有机酸、味精、香辛料和呈味核苷酸等物质,可以制成不同品种和风味各异的复合调味品。

主要设备功能介绍

1. 12000L提取罐
  1. 容积:12000L;容器类别:Ⅰ类
  2. 工作压力:提取罐内部工作压力为0.3MPa,夹套工作压力0.4MPa
  3. 工作温度:134℃
  4. 物料:罐内:肉、骨头、水、水蒸汽;夹套:水蒸汽
  5. 主结构:立式、三层保温结构;上、下椭圆封头;罐体采用整体倾斜式,旋转动作平稳、定位准确、任意角度停止安全可靠。旋转部位用不锈钢做防护装置。
2. 高效浓缩器
  • 应用范围

    该系统适用于各种骨提取液的浓缩。根据骨提取物溶液的含量和理化性质。我们采用膜过滤或MVR技术,实现骨提取物的分离和浓缩,生产具有高附加值的骨制品。

  • 性能特点

    工作稳定,节能,低蒸汽消耗;
    高浓度浓缩,浓缩时间短;
    适用于热敏材料;
    传热系数高;

3. 美拉德反应罐系统

美拉德反应罐主要包括反应罐体、搅拌系统(搅拌电机、搅拌减速器、刮板搅拌)及夹套加热系统等操作单元。投料孔为垂直方向,设计有放掉落网,下部出料口配备无滞留底阀,夹套进蒸汽口与冷凝水出口各为对称两个,温度探头分为上、中、下3个,在搅拌轴底部设计有可拆卸的扇形刮板。

美拉德反应罐优点:

  1. 本系统机组全部采用优质不锈钢材料,符合食品卫生要求;
  2. 连续流加,自动排料,实现连续可控美拉德反应,提高反应效率;
  3. 复合搅拌系统解决了美拉德反应罐使用过程中不易清洗,产品易结焦等问题;
  4. 香气回收装置有效避免了以往在骨素的美拉德反应过程中产生香味物质的损失。

成功项目

公司简介

公司始建于1997年,现在位于温州滨海工业园,拥有三大生产基地,占地面积60030m2。

温州市金榜轻工机械有限公司是集研发、制造和销售与一体的高新技术企业。从事生产和销售制药、生物工程机械装备的企业。公司主营中药提取设备、浓缩设备、分离纯化设备、酒精回收设备及干燥设备的咨询、方案设计及制造、预算、现场安装、售后维修服务。企业现拥有一支高技术、高素质的专业化员工团队。目前有中高级技术人员28人,客座教授4人,员工300余人。高新技术企业,拥有A2级第三类压力容器设计资质,D1、D2级一、二类压力容器制造资质,GC2压力管道安装资质,有用欧盟CE认证,制造符合CMP、FDA和阿斯米标准。

公司自创办以来,得到社会各界的广泛支持,在全体员工的共同努力下,企业取得了迅猛的发展。金榜机械目前以成为颇具影响力的品牌,倍受中外客户的关注和肯定。公司秉承“服务先行,质量至上”的经营理念,坚持“做一笔业务、交一个朋友”的方针,使企业规模迅速发展壮大,获得了业界的广泛认可,现已成为品牌制药装备制造企业。当下,我们金榜人将会倍加努力,真诚期待与您合作,携手开创美好未来!

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